売れるための条件がそろっていた「じゃがりこ バーベキュー」：コンビニ、ヒット商品の理由（2/2 ページ）

[笠井清志，Business Media 誠]

ヒットするべくしてヒットした商品

　じゃがりこのブランド力、バーベキューという消費者にとって馴染み深い味、期間限定、競合商品の弱さ、コンビニにとって待望の新商品、陳列のやりやすさ……といった要素が満たされた結果、「じゃがりこ バーベキュー」はヒットするべくして、ヒットしたのである。一時期、ランキング2位の商品との販売数量の差は1.5倍にもなった。

　「じゃがりこ バーベキュー」の好調を受けて、箱スナックカテゴリー全体の売り上げも増加した。箱スナックカテゴリーの売り上げは5月中旬までは前年を下回っていたが、「じゃがりこ バーベキュー」の発売後、前年を上回る水準となっている。

　そんな箱スナックカテゴリーで筆者が今注目しているブランドは、カルビー「Jagabee」である。しかし、ビッグブランドではあるのだが、新商品の開拓が進んでいないので、今後のラインアップ拡充に期待したい。

Jagabee バターしょうゆ味（出典：カルビー）

著者プロフィール：笠井清志

船井総合研究所シニアコンサルタント。複数企業でキャリアを磨き、船井総合研究所の経営コンサルタントとして従事する。コンビニ本部等の多店舗展開チェーン企業へのコンサルティングを中心に活動。クライアント先である「NEWDAYS」の平均日販を日本一に押し上げたことが話題になる。月刊コンビニ（商業界）で連載を持つほか、著書に『コンビニのしくみ』（同文館出版）や『よくわかるこれからのスーパーバイザー』（どちらも同文館出版）がある。