生野菜をそのまま冷凍できる冷蔵庫 東芝「ベジータ」

[ITmedia]

　東芝ホームアプライアンスは9月21日、生野菜を下ゆでなしで冷凍できる業界初の機能を備えた6ドア冷凍冷蔵庫「VEGETA」（ベジータ）シリーズを、10月16日から順次発売すると発表した。

　従来モデルより、食材の鮮度保持能力や除菌効果を高めた製品。野菜の組織へのダメージを抑えながら冷凍できる「野菜そのまま冷凍」機能を搭載。下ゆでなしで野菜を冷凍し、そのまま煮物や炒め物に使える。

　容量471〜618リットルの4機種あり、オープン価格。