すき家が看板商品のカレーを刷新 持ち帰り用容器も進化：よりマイルドに

[ITmedia]

　大手牛丼チェーン「すき家」を展開するすき家（東京都港区）は、8月26日に看板商品のカレーを刷新すると発表した。

横濱オム牛カレー （出所：リリース）

　新しいカレーは、牛肉との相性を追求して開発した。野菜が溶け込んでおり、優しいコクが特徴の欧風カレーに仕立てた。従来のスパイスが効いたカレーと比べてマイルドになっているという。リニューアルに合わせて、卵でチーズ・ほうれん草を卵を包んだ“オム”と牛肉をトッピングした「横濱オム牛カレー」（並盛、税込790円、以下同）と、牛肉をトッピングした「欧風牛カレー」（650円）を用意した。ブラックペッパーや唐辛子などが入った特製ソースでからさを調整できる。

　従来のプレーンなカレーは「サラ旨ポークカレー」（490円）だったが、刷新後の「カレー」は480円で提供する。

　コロナ禍でテークアウトの需要が高まっていることから、新しい持ち帰り用容器も導入する。ごはんとルーが仕切られた仕様に変更し、ふたを二重にすることでルーをこぼれにくくした。また、電子レンジで加熱ができるようにした。

新しい持ち帰り用容器 （出所：リリース）

横浜の情緒を訴求 （出所：リリース）