値上げで他社商品への乗り換えを考える食品 3位「納豆」、2位「マヨネーズ」、1位は?

» 2023年02月10日 17時10分 公開
[ITmedia]

 店頭調査や販促物制作などのサポートを行うmitoriz(東京都港区)は、「値上げ前・値上げ後のお買い物に関するアンケート調査」を実施した。ブランドスイッチの起こりやすい食品1位は「ヨーグルト」だった。

up 「値上げ前・値上げ後のお買い物に関するアンケート調査」を実施(画像はイメージ、提供:ゲッティイメージズ)

 まず、昨年の同時期と比較して商品を購入する際に値上げを感じるか聞いたところ、かなり感じる・多少感じると回答されたのは「食品」(68.7%)が最も多く、以下「日用雑貨」(55.1%)、「化粧品」(44.7%)と続いた。

up 昨年の同時期と比較して商品を購入する際に値上げを感じるか(mitoriz調べ)

 次に、値上げ後も値上げ前と変わらず同じブランドを購入し続けるか尋ねた。「同じブランドを購入し続ける」と回答した率が最も減少しているのは「食品」だった。食品はブランドに関係なく、安い商品を購入する傾向があると言える。

up 値上げ後も値上げ前と変わらず同じブランドを購入し続けるか(mitoriz調べ)

 続けて、食品カテゴリー(28商品)の商品ごとに集計した結果、「ヨーグルト」「マヨネーズ」「納豆」は、「同じブランドを購入し続ける」が大きく減少した。日配品の他、インスタント袋麵・カップ麺、ビールといったブランドが確立されている商品も上位10位に入った。

up 【食品カテゴリー】値上げ後も値上げ前と変わらず同じブランドを購入し続けるか(mitoriz調べ)

 調査はインターネットで、mitorizの消費者購買行動レポートデータサービス「Point of Buy」の登録会員を対象に実施した。調査期間は1月6〜10日、有効回答数は3018件。

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