モスバーガー「白モス」復活 昨夏350万食販売の大ヒット、今夏は400万食超えへ

» 2023年07月05日 10時37分 公開
[ITmedia]

 「モスバーガー」を展開するモスフードサービスは、「白いモスバーガー」(白モス)を7月12日から再販する。昨夏も同じ商品を販売し、350万食の大ヒットを記録。消費者の要望に応え、再販を決めた。旧商品から使用するチーズの種類を増やすなどマイナーチェンジを施している。

photo モスバーガーの店舗

チーズソースたっぷりの“映える”バーガー

 白モスは、モスバーガーの看板商品「モスバーガー」に、たっぷりのチーズソースを加えた商品。「パルメザン」「チェダー」「エメンタール」「ゴーダ」「クリームチーズ」の5種を配合した。4種のチーズを使用していた旧商品との比較では、「パルミジャーノ・レッジャーノ」をパルメザンに変えた一方、チェダーを加えて、フルーティーで芳醇な香りを実現している。

photo 白いモスバーガー

 ターゲット層は子連れの30〜40代女性に設定。これまで同社が課題としていた層だといい「子どもでも食べやすいよう、前年よりもチーズのうま味をアップさせながらも、酸味を臭みを抑えた」としている。今夏の販売数は昨夏記録した350万食を上回る、400万食を目指す。

photo モスバーガー店舗のモニュメント

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