ローソン、「片手」で食べられるプレミアムロールケーキ発売 高まるタイパ意識に対応：プロダクトInsights

[ITmedia]

プロダクトInsights

日々リリースされる新しい商品やサービスたち。その商品やサービスには、必ず企業側の思惑や狙い、生活者のニーズ、時代の空気感が反映されている。本シリーズでは、これらの「Insight」を考察していく。

　ローソンは6月25日、「ワンハンドなプレミアムロールケーキ」（227円）を発売した。同社の人気商品「プレミアムロールケーキ」シリーズ初となる、外出先でもスプーンを使わずに食べられる商品だ。ワンハンドで食べられる商品で、高まるタイパ（タイムパフォーマンス）ニーズに対応する。

どんなプレミアムロールケーキなのか（提供：ゲッティイメージズ）

　同商品はこれまでのプレミアムロールケーキとは異なり、クリームをスポンジ生地で包み、スプーンを使わずに食べられる形状にしている。一口目から最後まで、クリームと生地が一体となるよう仕上げた。また、スプーンを使用せずに食べられるため、プラスチックの削減にもつながる。

ワンハンドなプレミアムロールケーキ（プレスリリースより引用、以下同）

　プレミアムロールケーキの特長であるクリームには、乳脂肪分の異なる3種類の北海道産生クリームや北海道産ビートグラニュー糖などを使用。濃厚でコクがありながらもすっきりとした口当たりに仕上げた。スポンジ生地には北海道産小麦、北海道産ビートグラニュー糖、バター、卵黄などを使用している。口どけが良く、たまごの風味を感じられるという。

通常のプレミアムロールケーキ

　ローソンは2024年度上期の商品戦略として、タイパ、コスパ、環境配慮などを意識したウェルパ（＝ウェルビーイングパフォーマンス）のニーズに対応した商品を強化するとしている。

　4月2日にはのり弁当がそのままおにぎりになった「具！おにぎり まるで明太のり弁」（322円）を、4月18日には片手で食べやすいスティック状のケーキ「ご褒美スティックケーキ ぷっくりクリーム＆いちご」（268円）と、「ご褒美スティックケーキ 濃厚モンブラン」（292円）を発売した。ご褒美スティックケーキシリーズの販売数は累計約400万個（5月末時点）を突破した。

ご褒美スティックケーキシリーズ