ぎょうざの満洲社長に聞いた 「3割うまい!!」ってどういう意味？（1/3 ページ）

[産経新聞]

　首都圏を中心に展開し、「3割うまい！！」のキャッチコピーで知られている中華料理チェーン「ぎょうざの満洲」（本社・埼玉県川越市）。長年愛されている餃子のおいしさの秘密やキャッチコピーの由来について池野谷ひろみ社長（63）（肩書は取材当時のもの、現在は代表取締役会長）に話を聞いた。

ぎょうざの満洲の池野谷ひろみ社長（取材当時）＝5月15日午後、埼玉県川越市（鴨志田拓海撮影）

ぎょうざの満洲のキャッチコピー「3割うまい！！」のロゴ

　「『3割うまい！！』のキャッチコピーには2つの意味があります」と語るのは池野谷社長。「うまい・安い・元気で、おいしさ3割増し」という意味の他に「原材料・人件費・家賃」に全体の各3割ずつ充て、1割は「顧客のためになる新しいことに挑戦しよう」という意味もあるという。