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かつや、「ロースカツと豚焼肉の合い盛り丼」を発売 連休中の需要を取り込み:肉増しも(2/2 ページ)
「かつや」は9月16日、期間限定メニュー「ロースカツと豚焼肉の合い盛り丼」を全国の店舗で発売する。
ファンの期待に応える形で誕生
同社の広報に、なぜこのタイミングで販売したかを聞いた。
「肉増しで、ボリュームも好みに合わせて楽しめる同商品を、食欲の秋を楽しむのにふさわしい9月の連休前に発売することで、より多くの人に食べてもらえるのではないかと考え、このタイミングでの販売としました」
同メニューは、かつやの「とんかつ」を、期間限定メニューでも食べたいというファンの期待に応える形で誕生したという。最初は通常のメニューを、次に「肉増し」でというように2段階で楽しめるメニューとしていて、販売期間中の再来店につなげることを期待しているという。
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