ホットペッパーが全国の20〜30代の男性(1520人)に調査したところ、上位(10位)は以下となりました。
| 順位 | 好きなスイーツ |
|---|---|
| 1位 | ショートケーキ |
| 2位 | チーズケーキ |
| 3位 | シュークリーム |
| 4位 | アイスクリーム |
| 5位 | チョコレートケーキ |
| 6位 | チョコレート |
| 7位 | モンブラン |
| 8位 | プリン |
| 9位 | ドーナツ |
| 10位 | エクレア |
基本的にクリームを使ったお菓子がベスト5にランクインしました(ちなみに、女子にも同調査をしたところ、ショートケーキは第5位で、1位はチーズケーキ。男性3位のシュークリームは、女性では6位でした。代わりにフルーツタルトや餅菓子、パフェ、マカロンなどが上位にランクイン)。
1位のショートケーキを選んだ人に、その理由を聞いたところ「甘さの中にイチゴの酸っぱさが最高」「イチゴとクリームとスポンジの3種類の味を楽しめる」「やはりケーキの定番だから」といったものが多かったです。
2位のチーズケーキについても「クリームチーズの酸っぱさが好き」「程よい甘さとクリーミーさが好き」、また4位のアイスクリームについても「ケーキの生クリームとは違った牛乳の濃厚さが楽しめる」「いろいろなフレーバーがあってよい」など、「味」に言及した理由が大半を占めました。
実際、「食べたいと思うスイーツを選ぶポイント」を聞いてみると、圧倒的に「味」を重視する男性が多いことが分かりました。見た目や価格が選択理由になる割合は比較的少ないのです。男性ならではのセレクトポイント、例えば「ボリューム」などが重視されているかと予想していたのですが、10%にも達しませんでした(同質問を女性にも聞いたところ、回答上位は“見た目のキレイさ”でした)。
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