「都営浅草線馬込駅ホームの階段」「都営新宿線九段下駅改札階の天井」「都営三田線神保町駅ホームの壁」──そんな地下鉄の模様をモチーフにしたチョコレートを、東京都交通局が3月11日に発売する。
チョコレート菓子職人の三枝俊介氏監修の下、都営地下鉄の壁や天井、床など計12カ所をチョコレートで再現した。
味はイチゴ味、ホワイトチョコ、ビター、トロピカルの4種類を用意。全12種類のチョコレートが入ったセット「Toei Detail」(トエイディテール)を2000円(税込)で、都営新宿線新宿三丁目駅、都営大江戸線新宿西口駅、都営大江戸線都庁前駅で販売する。3月17日までの期間限定で、販売数も1500セットのみとしている。
監修した三枝氏は、「壁を食べたことがある人はいないと思うが、違う食感を用意することで、なんとなくブリック(れんが)を食べているようで面白いのではないか」とコメントしている。
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