高級バーガー店「カールスジュニア」、日本1号店を3月4日にオープン：秋葉原中央通りに

[ITmedia]

　米国のプレミアムバーガーレストランチェーン「Carl’s Jr.（カールスジュニア）」は3月4日に日本1号店を東京・秋葉原にオープンする。日本での専属フランチャイズパートナーとなる液化石油ガス大手のミツウロコグループホールディングスが2月15日に発表した。運営は子会社のカールスジュニアジャパンが担う。

アンガス牛100％のパティを使用したバーガー「Thickburgers」

　Carl’s Jr.は1941年に創業。現在は米国44州および37カ国で3652店舗を直営、フランチャイズ展開する。日本にも1989年に進出したが、8年で事業撤退していた。このたびの日本再上陸では、秋葉原を皮切りに、麻布十番、お台場、渋谷、六本木へ出店を計画。今後10年間で150店舗を展開する予定だ。

　高級ハンバーガーチェーンについては、2015年末に同じく米国の「Shake Shack（シェイク・シャック）」が都内に日本1号店を開業し、連日行列ができる人気ぶりである（関連記事）。