ファミマ、電子レンジ調理のカレーを4品発売 「バターチキンカレー」「マッサマンカレー」で内食需要に対応5月17日から

» 2022年05月16日 14時07分 公開
[ITmedia]

 ファミリーマートは、プライベートブランド「ファミマルKITCHEN」の高付加価値ライン「ファミマルKITCHEN PREMIUM」から、電子レンジ調理のカレーを4品発売する。5月17日から順次、全国のファミリーマート店舗で販売する。

ファミマ ファミマは電子レンジで温めるだけで手軽に食べられるカレーを新発売(出所:プレスリリース、以下同)

 テレワークの増加で内食需要が高まり、簡便性と備蓄需要のある商品の市場が伸びていることを受け、電子レンジで温めるだけで手軽に食べられる点を訴求する。

 「バターチキンカレー」(398円)は、22種類のスパイス、ハーブとカシューナッツペースト、直火で炙り焼きした国産のチキンを使用した。

 「本場タイで作った!!グリーンカレー」(398円)は、レモングラス・スイートバジルのほかに、日本では手に入りづらいコブミカン、パクチーを使用した。「カピ」と呼ばれるシュリンプペーストを加え、ココナッツミルクを煮詰めることで、独特の風味と甘みを引き出した。

ファミマ 「バターチキンカレー」(398円)
ファミマ 「本場タイで作った!!グリーンカレー」(398円)

 他にも、「ごろごろ牛肉の欧風ビーフカレー」「ココナッツの香りとコク マッサマンカレー」(それぞれ398円)を発売する。

ファミマ 「ごろごろ牛肉の欧風ビーフカレー」(398円)
ファミマ 「ココナッツの香りとコク マッサマンカレー」(398円)

 同様の取り組みは、競合他社も実施している。例えば、セブン-イレブン・ジャパンが3月に冷凍食品から「セブンプレミアム バターチキンカレー」(375円)、「セブンプレミアム グリーンカレー」(397円)など、エスニックカレーを4品販売している。

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