サンキューマート、韓国風のレトルトカレーを発売 「スンドゥブ風カレー」「ヤンニョムチキン風カレー」など：創業初の試み

[ITmedia]

　雑貨店「サンキューマート」を運営するエルソニック（大阪府吹田市）は、韓国テイストのレトルトカレーを4品発売する。コロナ禍で外食や旅行が以前のように楽しめないことを受け、おうち時間の新しい楽しみとして訴求していく。5月中旬から全国のサンキューマート店舗で順次販売する。

サンキューマートはレトルトカレーを販売する。（出所：リリース、以下同）

　同社がレトルト食品を開発、販売するのは創業以来初。

　サンキューマートの主な顧客層である10〜20代の女性をターゲットに、トレンド発信地として注目を集める「韓国」の要素を入れてレトルトカレーを開発。パッケージも韓国風タッチのイラストを採用し、「SNS映え」を意識した。

SNS映えを意識したパッケージ

SNS映えを意識したパッケージ

　「ハニーバター風カレー」「スンドゥブ風カレー」「チャジャン風カレー」「ヤンニョムチキン風カレー」（全て421円）の4商品を展開する。

　「スンドゥブ風カレー」は魚介ベースのスープにしめじ、大根を加え、コチュジャン、にんにく、スパイスを配合したピリ辛のスープカレーだ。

「スンドゥブ風カレー」（421円）

　「チャジャン風カレー」は韓国の代表的な面料理であるチャジャン麺風のカレーで、豚肉と玉ねぎを韓国黒みそで炒め、山椒を効かせて甘辛く仕上げた。チャジャン麺ならではのとろみをつけ、米だけでなく中華麺やうどんと合わせられるようにした。

「チャジャン風カレー」（421円）

「ハニーバター風カレー」（421円）