メディア

モス、米からできたスプーンを導入　脱プラ促進へ：10月に全国拡大

» 2022年07月27日 15時40分公開

[ITmedia]

　モスフードサービスは、米を使用したバイオマスプラスチック製のスプーン、フォークを導入する。8月から東京と大阪、10月から順次全国のモスバーガーで提供を開始する。

モス、米からできたスプーンを導入　脱プラ促進へ（出所：プレスリリース、以下同）

　テークアウト時に、国産で非食用の米を25％使用したスプーン、フォークを提供する。数種類のバイオマス製のスプーン、フォークを試してみた結果、強度や使い勝手で最も良いと判断したという。今回の変更で、年間約3トンのプラスチック削減を見込んでいる。

　店内利用時はステンレス製のスプーン、フォークを提供している。

導入する米を25％使用したスプーン、フォーク（提供：モスフードサービス）

　同社は持ち帰り用の手提げ袋を紙製、90％以上バイオマスプラスチック配合のものに変更しているほか、木製のマドラー、バイオマスプラスチック30％配合のストローを導入するなど、プラスチック削減を強化している。今後は飲料のカップやふたのバイオマス化を検討していくという。

導入する米を25％使用したスプーン、フォーク（提供：モスフードサービス）

「セコマ」はなぜ、レジ袋無料を続けるのか　トップが「これでよかった」と語る背景
レジ袋の有料化が当たり前になった今、無料配布を継続するコンビニがある。北海道No.1のコンビニチェーン、セイコーマートだ。丸谷会長が「これでよかった」と語る背景に迫る。
ホテルのアメニティーはなくなるの？　4月のプラスチック資源循環法施行にむけた各社の取り組み
4月1日にプラスチック資源循環法が施行される。ホテル業界各社はアメニティーを廃止・有料化するのか。アパ・東横イン・帝国ホテルに取材した。
セコマの店内調理「ホットシェフ」　なぜ道民に愛されるのか
顧客満足度が最も高いコンビニ「セイコーマート」。道民が愛してやまないのが、店内調理の「ホットシェフ」だ。店内調理「ホットシェフ」人気の秘訣を丸谷会長に聞いた。
1日中「エアコンつけっぱなし」が約4割　理由は？
「夏のエアコン使用と掃除」に関するアンケートを実施。暑い日のエアコンの使用方法について聞くと、39.6％が「一日中つけっぱなし」と回答した。理由は？
ドンキ「クーラーのような冷感ウェア」開発　太陽の熱を遮断、汗に反応してヒンヤリ
ドンキは、太陽の熱を遮断し、衣服内温度をクールに保つスポーツウェアを販売する。Tシャツやインナーなど12種展開。記録的な猛暑が続くなか、需要を獲得する。