ファミマ、「雪見だいふくみたいなパン」発売 人気コラボ第2段前回は21年9月発売

» 2023年01月24日 11時12分 公開
[ITmedia]

 ファミリーマートは1月24日、「雪見だいふくみたいなパン」(150円)を発売した。人気アイスとのコラボ商品で、売り上げの拡大を図る。

yuki 「雪見だいふくみたいなパン」150円(プレスリリースより引用)

 雪見だいふくみたいなパンは、2021年9月に雪見だいふくとファミリーマートがそれぞれ40周年を迎えることを記念して発売した。約2年ぶりのコラボとなる。

yuki 人気アイスの雪見だいふく(プレスリリースより引用)

 今回は、“ぷにぷに”食感をアップさせるため生地の配合を改良。バニラ風味ホイップと求肥(ぎゅうひ)の割合を見直し、前回の2倍に増量した。また、前回のクリームと求肥をパンでサンドした仕様から、本家の雪見だいふくに近づけるために中具を白生地パンで包み込んで仕上げた。

yuki “ぷにぷに”食感をアップさせるため生地の配合を改良(プレスリリースより引用)

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