消費者の傾向、若者の価値観、働き方の変化――このコーナーでは、ビジネスパーソンの働き方や企業の戦略立案に役立つようなさまざまな調査データを紹介していく。
日本健康食育協会(東京都新宿区)は受験生の子どもを持つ母親を対象に、「受験生の朝食」に関する調査を実施した。その結果、受験生の朝食の主食1位は「お米(ごはん)」であることが分かった。
受験生の子どもは朝食を食べるか尋ねたところ、「毎朝摂る」(76.3%)が最も多く、「摂ったり摂らなかったり」(10.0%)、「平日は摂る」(8.8%)、「摂らない」(2.9%)、「土日など休日は摂る」(2.1%)と続いた。
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