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お米の味や食感で重視しているポイント　2位「粒がもちもちしている」、1位は？（1/2 ページ）

» 2023年01月30日 18時00分公開

[神奈川はな，ITmedia]

仕事に役立つ調査データ：

消費者の傾向、若者の価値観、働き方の変化――このコーナーでは、ビジネスパーソンの働き方改革、企業の戦略立案、マーケティングなどに役立つさまざまな調査データを紹介していく。

　お米に関する情報サイト「Oh'Komeコミュニティ」を運営するまきの（千葉県船橋市）は、「お米の消費・購買行動」に関する調査を実施した。お米の味や食感で重視しているポイント1位は「味に甘みがある」（34.4％）だった。

お米の消費・購買行動に関する調査（提供：写真AC）

お米の味や食感で重視しているポイント

　以下、「粒がもちもちしている（粘り強め）」（22.7％）、「つやつやしている」（22.5％）、「冷めてもおいしい」（20.3％）と続く。「特に重視している点はない」という人は31.9％だった。

お米の味や食感で重視しているポイント（複数回答可）

お米を購入する際のポイント

　お米を購入する際のポイントを聞いたところ、「価格（安さ）」（46.4％）と「お米の銘柄（知名度）」（43.9％）が上位を占めた。

お米を購入する際のポイント

普段どれくらいお米を食べているか

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