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お米の味や食感で重視しているポイント　2位「粒がもちもちしている」、1位は？（2/2 ページ）

» 2023年01月30日 18時00分公開

[神奈川はな，ITmedia]

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お米を食べる頻度と購入するお米の量

　普段どれくらいお米を食べているか尋ねたところ、68.1％が「1日1食は食べている」と答えた。「3食お米を食べている」と答えた人は16.7％だった。

お米を食べる頻度と購入するお米の量

　1度に購入するお米の量は「5キロ」（39.5％）、「10キロ」（26.7％）という回答が多く、「1キロ以下」（10.6％）という人もいた。

お米を購入する場所、購入経路

　お米を購入する場所の1位は「スーパーマーケットやコンビニなど」（66.6％）、2位は「インターネット（通販サイト、宅配サービスを含む）」（14.4％）、3位は「親戚や知人から（無償でもらっている）」（14.1％）という結果となった。

　購入経路ついて「強いこだわりがある」人は7.6％、「ややこだわりがある」人は24.2％だった。こだわりがある人に理由を聞いてみると「精米してから時間を置きたくないので、玄米で買えるところを選んでいる」「農家から直接購入。顔が見えて安心だし価格も安価」といった声が寄せられた。

　調査は全国の20～60代の男女1012人を対象に、2022年10月27日～28日にインターネットで実施した。

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