外食大手のワタミ(東京都大田区)が運営する「焼肉の和民」は、土日祝日のランチタイムに提供する「食べホ ランチ」プランを2月4日から全25店舗で復活させる。食品や人件費、物流費などが上昇する状況だが、手頃なプランを打ち出すことで来客増を狙う。
「焼肉の和民」は、看板商品であるワタミカルビやハラミといった焼肉メニューや、ビールやハイボールなどのアルコールメニューを取り揃え、気軽に焼肉を楽しめるスタイルを追求。多様化するニーズに合わせ、飲み放題プランや焼肉食べ放題プラン、デザート食べ放題プランなどを展開してきた。
「食べホ ランチ」は2022年末から23年1月15日まで期間限定で実施。昼から焼肉を楽しむスタイルが好評だったことから、時間を70分に変更の上で再度実施に至った。土日祝日の午前11時〜午後4時のランチタイムに、定食だけではなく焼肉を楽しみたいというニーズに対応する。70分で大人2178円、小学生990円、幼児は無料。
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