串カツ田中ホールディングス(HD、東京都品川区)は5月30日から、新たな人事制度を導入した。売り上げだけでなく、利用客の満足度スコアなどを加味して店舗ごとにポイントを競い合う「KTリーグ」という制度で、同社は「飲食店の新たな価値を創造するための人事制度」だと説明している。
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