訪日外国人の9割が和食に満足 一方で「和食以外も食べたくなった」が4割 理由は？

[秋月かほ，ITmedia]

　日本旅行で、日本食に満足した訪日外国人の割合はどの程度いるのか。地球の歩き方（東京都品川区）が調査結果を発表し、90.8％が「満足・やや満足」と回答したことが分かった。一方で、日本旅行中に日本食以外を食べたいと感じた人は4割弱いた。

日本食に対する意識調査（出所：プレスリリース、以下同）

日本旅行の際、日本食に満足したか

　日本旅行で日本食に「満足した」と回答した人は59.4％だった。「やや満足」（31.3％）と合わせて、9割超が満足している結果となった。旅行中に日本食以外を食べたくなったと回答した人は38.5％で、「食べたくならなかった」（23.3％）を上回った。

日本旅行の際、日本食ではない料理を食べたくなったか

　日本食ではない料理を食べたくなった理由の1位は「食のバリエーションを楽しみたかった」（77.1％）。「特定の国や地域の料理が好きだから」（37.3％）、「慣れ親しんだ味を求めた」（22.6％）が続いた。

日本旅行の際、日本食ではない料理を食べたくなった理由

　日本食ではない料理を食べたくなった際の行動では「飲食店を利用した」（79.9％）がトップ。2位は「お店で商品を購入した」（69.2％）、3位は「特に行動しなかった」（3.2％）だった。

日本食ではない料理を食べたくなった際に取った行動

　6月26日〜7月8日に、インターネットで調査した。対象は、海外に住む過去10年以内に訪日旅行経験がある10〜60代以上の男女で、回答者数は725人。