なぜ餃子60個なのか ニトリ、大型ホットプレート誕生の背景（1/3 ページ）

[堀内ひろ，ITmedia]

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　ニトリが「ワイドホットプレート2枚セット」を発売した。価格は9990円。夏場の調理負担を軽減しながら、家族や親戚が集まる食卓を盛り上げる商品として投入した。

ワイドホットプレート2枚セット（出典：プレスリリース、以下同）

　夏場、熱気のこもるキッチンで火を使って料理を続けるのは大変だ。「なるべくキッチンに立つ時間を減らしたい」「家族にはしっかり食べてもらいたい」「準備や後片付けの手間も減らしたい」。そんな悩みに応える商品として開発したという。

　開発のきっかけは、意外にも店舗に寄せられた一つの声だった。

　「お盆前にホットプレートを買いに来られたお客さまから、『親戚など家族で集まるのに、ちょうどいい大きいサイズがない』というお声をいただきました」（開発担当者）

　ニトリによると、従来の調理家電は単身者や少人数世帯向けの商品が中心だった。一方で、同社の顧客には40〜50代のファミリー層も多い。近年は大型家電のラインアップ拡充を進めており、今回のホットプレートも「人が集まるシーン」に対応する商品として企画がスタートした。

　プレートサイズは、47センチ（幅）×29（奥行）センチメートル。一般的なホットプレートよりも大きめの設計だ。

　フラットプレートを使用すれば、市販の餃子を約60個一度に焼くことができる。家族が次々と食べる中で、「焼き上がりが追いつかない」といった不満を解消する狙いがある。

サイズは幅47センチ

フラットプレート（左）とグリルプレート（右）

　なぜ60個なのか。

　「お盆などの帰省時に、2家族が一緒に食事をするシーンを想定しました。1人当たり8〜10個の餃子を食べると考えると、約60個がちょうど良いサイズになります」（開発担当者）

　実は、この「餃子約60個」という表現には別の狙いもある。「SNSやWebメディアで話題にしていただきやすい、分かりやすい訴求を意識した面もあります」（開発担当者）

　商品特徴を一瞬で伝えるキャッチコピーとしても機能させたい考えだ。