橘十徳の「自腹ですが何か？」

「うわっ…味噌汁の塩分、高すぎ？」――ボタン1つで塩分濃度が分かるドリテック「EN-901」（2/2 ページ）

公開 2016年02月04日 14時15分

更新 2016年02月05日 03時42分

著者

橘十徳

[ITmedia]

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　塩分濃度は液晶部分に測定値がデジタル表示で表示される。表示単位は0.1％ステップだ。数値は大きめの表示でとても見やすい。

　数値とは別に、濃度レベルが6段階で表示されるほか、「こい」「ふつう」「うすい」の3段階の“味付け判定”も表示される。塩分濃度の数字を示されても、それが高いのか低いのか詳しく知っている人は少ないと思うので、このように濃度の目安を教えてくれるのはとても親切だ。塩分濃度が分かったら、その数値に飲んだ量（cc）をかけて100で割ると、塩分摂取量（g）を算出できる。

味噌汁に入れて電源ボタンを押すと測定開始

塩分濃度を表示中。「こい」（＝濃い）と言われてしまった！

　わが家の味噌汁の場合、塩分濃度は1.1％で「こい」（濃い）という判定。お椀の味噌汁が150ccと仮定すると、1杯で1.65gの塩分を摂取することになる。ちなみに健康な成人の場合、1日あたりの食塩摂取量の目安は8.0g未満（厚生労働省推奨食塩摂取量の目標量による）。やはり味噌汁1杯で1.65gは多いだろう。反省。