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「どさん子ラーメン」は今……　急成長から衰退までの経緯と復活のシナリオに迫る：長浜淳之介のトレンドアンテナ（5/5 ページ）

» 2019年05月28日 05時30分公開

[長浜淳之介，ITmedia]

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どさん子ラーメンに関連する画像

ニューコンセプトのどさん子ラーメンで提供する赤練 780円（税込）

ニューコンセプトのどさん子ラーメンで提供する生ビール＋野菜餃子セット500円、ピリ辛肉味噌もやし190円いずれも税込

ニューコンセプト店に掲げられたみその説明

どさん娘寿町店で提供　ラーメンに肉ごはん、サラダ、漬物が付く、どさん娘セットが800円

どさん子大将十条店　味噌ラーメン 600円税込

著者プロフィール

長浜淳之介（ながはま・じゅんのすけ）

兵庫県出身。同志社大学法学部卒業。業界紙記者、ビジネス雑誌編集者を経て、角川春樹事務所編集者より1997年にフリーとなる。ビジネス、IT、飲食、流通、歴史、街歩き、サブカルなど多彩な方面で、執筆、編集を行っている。共著に『図解ICタグビジネスのすべて』（日本能率協会マネジメントセンター）など。

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