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» 2020年09月15日 16時23分 公開

期間限定:スシローが持ち帰り専門店をオープン 12貫で550円の限定商品で新たな需要に対応

スシローの持ち帰り専門店がオープンする。高まるテークアウト需要に対応する。12貫で550円(税別)の限定商品などを用意した。

[ITmedia]

 大手回転寿司チェーン「スシロー」を運営するあきんどスシロー(大阪府吹田市)は9月15日、持ち帰り専門の「スシローJR芦屋テイクアウト店」(兵庫県芦屋市)を9月18日にオープンすると発表した。10月31日までの期間限定営業を行う。

JR芦屋駅内に出店(出所:リリース)

 同社は新型コロナウイルスの感染拡大を受け、持ち帰り商品の開発やデリバリーサービスの拡充を行ってきた。今回、その取り組みをさらに加速させるため、中食需要に対応する物販モデルとしてスシロー初となる持ち帰り専門店を出店することにしたという。今後、550店舗以上ある既存のスシロー店舗ではカバーできないエリアへの出店を目指す。新たにオープンする店には、既存店舗のキッチン設備を導入している。

 持ち帰り専門店では、限定メニューとして寿司が12貫入った「寿司盛り合わせ」(税別550円、以下同)や「丸ごとイカ寿司」(400円)などを用意した。

 出店するJR芦屋駅は周辺に住宅街や学校があり、通勤通学の時間帯には多くの人が利用するという。また、日中も買い物客でにぎわうことから、持ち帰り専門店がさまざまなニーズに対応できると判断したという。

12貫で税別550円の「寿司盛り合わせ」(出所:リリース)
天然インド鮪づくしは税別980円(出所:リリース)

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