かっぱ寿司を手掛けるカッパ・クリエイトは自宅で回転すしを体験できる「レンタル回転レーン」のサービスを拡充した。自宅でも店舗にいるように楽しめる新しい形のテークアウトを提供し、コロナ禍での売上拡大を狙う。
「レンタル回転レーン」は、レーンを貸出し、自宅で回転寿司店を再現できる「超進化型テークアウト」。コロナ禍で店内飲食が避けられる中、回転レーンにより店舗にいるような特別感を作り出せるようにした。
2021年5月より一部店舗にてサービスを展開していたが、本サービスの実施エリア外から利用を希望する声が多くあった。現在は、8月末から実施店舗を10店舗増やし、合計18店舗でレンタルサービスに対応している。
また、利用目的に合わせたレンタル時間別のプランを3つに増やした。これまでの1泊2日で翌日午後9時までに返却する「ゆったりプラン」(3300円)に加え、当日貸し出し限定で閉店時間までに返却する「ライトプラン」(2200円)、1泊2日で翌日午前11時までに返却する「スタンダードプラン」(2750円)を新たに開始した。
かっぱ寿司の皿を貸し出すことで、持ち帰った寿司を回転レーンに乗せてお店気分を味わえるような工夫も施している。
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