フードデリバリーサービス「GOFOOD(ゴーフード)」を運営するゴーフード(東京都港区)は、「一人暮らしの食生活」に関するアンケート調査を実施した。一人暮らしの食事で重視することを聞いたところ、1位は「価格(安さ/予算内)」だった。
2位は「簡単/手軽」、3位は「お腹を満たせる量」という結果に。
同社は「一人暮らしを始めたばかりの学生や社会人は、収入が限られていることから、価格を重視する声が多かった」としている。
一人暮らしの理想の食事について聞いた。最も多かったのは「栄養バランスを考えた食事」(57%)、次いで「自炊中心の食事」(18%)、「コスパの良い食事」「おいしい食事」(ともに8%)だった。「栄養」を重視している一方で、現実とはギャップがあることが分かった。
自炊1回当たりの費用について尋ねた。1位は「301〜500円」で50%、次いで「300円以内」が29%、「501〜700円」が16%だった。
外食1回当たりの費用については、1位は「701〜1000円」で44%、2位は「501〜700円」で31%だった。
自炊と外食で約300〜500円程度の差があったことから、食事にお金をかけたくないために自炊する人が多いのではないかと同社は分析する。
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