愛知・常滑のりんくうビーチに“グランピングスタイル”のBBQ施設 4月オープン：Link del mar（リンクデルマー）

[カワブチカズキ，ITmedia]

　体験型飲食店を運営するイートジョイ・フードサービス（名古屋市）は、愛知県常滑市の「りんくうビーチ」にグランピングスタイルの屋外バーベキュー施設「Link del mar（リンクデルマー）」を4月23日にオープンすると発表した。東海有数のマリンリゾートで気軽に本格的なアウトドアフードを楽しめるスポットとして訴求する。

グランピングスタイルの屋外BBQ施設「Link del mar（リンクデルマー）」 （出所：プレスリリース、以下同）

　開業地となるりんくうビーチは、中部国際空港の対岸に位置しており、名古屋市内から車で約40分のところにある。

　施設名の「Link del mar」は、つながるという意味で「Link」する場所と、会場の地名「りんくう」、ラテン語で海という意味を持つ「mar」を掛け合わせた。人と人が触れ合うことが難しい中、心のつながりを感じられるスポットや海外のビーチリゾートに来たような非日常的体験を提供する、という想いを込めた。

海外のビーチリゾートのような非日常体験を楽しめる

　食事はバーベキューメニューに加え、本格パエリアや流行りのキャンプ飯を用意。また会場は、カジュアルアウトドアからリラックス空間まで、テーマの異なる5つのサイトを設置し、違った雰囲気を楽しめるようにした。

BBQ会場は、テーマが異なる5つの各サイトイメージ

　カフェブースとして併設する「Link del mar cafe（リンクデルマーカフェ）」では、海外で人気のワンハンドフードや、カラフルなフルーツドリンクを提供する。また、ラテアートプリンターを使ったオリジナルラテ、ビーチで楽しめるピクニックセットなどのメニューも取りそろえる。

カフェスペースも併設する

　利用時間は、バーベキュー会場が午前10時〜午後2時、午後4〜8時（ビーチサイトのみ午前11時〜午後2時、午後5〜8時）の2部制で、カフェブースが午前10時〜午後8時。定休日は水曜日（冬季休業12〜2月）とした。予約は公式サイトから受け付ける。

　昨今のコロナ禍により海外旅行や外食が困難な状況が続く中、イートジョイ・フードサービスは「アウトドアでの飲食を身近なものにし、新しい外食の楽しみ方を提供したい」とコメントしている。