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コロナで売り上げ3倍に　「ホットクック」が生み出した新市場とは？：家電メーカー進化論（1/5 ページ）

» 2022年03月30日 07時00分公開

[コヤマタカヒロ，ITmedia]

　2020年から続くコロナ禍でライフスタイルが変化したことにより、さまざまな白物家電が注目を集めている。

　その中でも特に存在感を示し、爆発的な人気を誇るのがシャープが2015年に発売した電気無水鍋「ヘルシオホットクック（以下、ホットクック）」だ。

　シリーズ累計出荷台数は40万台。「電気調理鍋」という調理家電のジャンルをも生み出した。

　なぜホットクックは、ビジネスとして成功、新しい市場を生み出すまでに成長したのか。人気の理由を見ていきたい。

21年9月発売の「ヘルシオホットクック」最新モデル。本体サイズがわずかながらコンパクトになった

水ナシの無水調理ができる鍋として登場

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