ホテル雅叙園東京(目黒区)は、「ビア・グランピング2022」を8月2〜7日で開催する。天井高7.8メートルのメインバンケット「舞扇」をキャンプ場に見立て、アウトドア用品メーカー「テンマクデザイン」によるテントやテーブル、チェアを配置。暑い夏に、快適なホテルでキャンプ気分を演出する。
食事は、目の前の鉄板で焼き上げる肉料理や鮎の塩焼きなど季節料理の他、飲茶やすしなどホテルシェフが作る料理をそろえた。
また、プロジェクションマッピングによる夜景演出や、別室で子ども向けのワークショップを開催するとしている。
ランチは午前11〜午後1時と午後1時30分〜午後3時30分の二部制で、ディナーは午後6時30分〜9時。料金はランチ5500円、ディナー8500円。
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