大人が好きな野菜 3位は「キャベツ」、2位は「たまねぎ」 1位は？：600人に聞いた（2/2 ページ）

[ITmedia]

3割以上が野菜不足を実感

　野菜を十分に摂取できているか聞くと、「ある程度は食べている」が53.5％で最多だった。「やや不足」「かなり不足」と回答したのは30.3％で、約3割は十分に野菜を摂取できていないという実感を持っていることが分かった。

十分に野菜を摂取しているか

　野菜不足の原因を聞くと、「量をたくさん食べられないから」（37.9％）が最多だった。次いで「日頃の食事で野菜を使った料理を食べる機会が少ないから」（25.8％）、「野菜の値段が高いから」（25.3％）という結果に。

野菜不足の原因

　野菜を食べる際や購入する際に重視するポイントでは、「新鮮であること」が最も多く69.8％だった。2位は「価格の安さ」（59.8％）、3位は「味のおいしさ」（57.3％）と続いた。

野菜を食べる際や購入する際に重視するポイント

　調査は7月4〜7日、20歳以上の男女を対象にインターネット上で実施した。有効回答数は600人。