ローソン、生クリーム専門店「Milk」コラボ商品を7品発売 サンドイッチやモンブランケーキなど：11月22日（1/2 ページ）

[ITmedia]

　ローソンは11月22日から、「生クリーム専門店Milk」とコラボレーションしたスイーツ、調理パン、ベーカリーを7品発売する。コラボレーションを通じて専門店のおいしさ、品質を追求し、利用者の満足度を高めていく。

ローソンは11月22日から、生クリーム専門店Milkとコラボレーションした商品を発売（出所：プレスリリース、以下同）

　同社は2020年11月から生クリーム専門店 Milkと共同開発した商品の販売を開始。これまでにスイーツ・アイス・ベーカリーの合計25品を発売し、30〜50代の女性を中心に好評だ。累計販売数は2600万個以上を記録している。

　「Uchi Cafe×生クリーム専門店Milk MILK モンブランケーキ みるく＆バター」 （333円）は、しっとりとしたスポンジ生地の上に北海道産無塩バターとカスタードを使用したクリーム、北海道産生クリームを配合した“ホイップクリーム”を重ね、ミルククリームを天面に絞った。スポンジ生地の上にクッキークランチをのせ、食感にアクセントをつけた。

Uchi Cafe×生クリーム専門店Milk MILK モンブランケーキ みるく＆バター

Uchi Cafe×生クリーム専門店Milk MILK シフォンケーキ みるく＆バター

　「Uchi Cafe×生クリーム専門店Milk MILK どらもっち みるく＆香るバター」（214円）は、2種類の北海道産生クリームを配合したミルククリームと、フランス産発酵バター入りマーガリンを使用した香り高いミルクムースを使用。どら焼き生地は、原料に長いもなどを加え、もっちりとした歯切れの良い食感を実現した。

Uchi Cafe×生クリーム専門店Milk MILK どらもっち みるく＆香るバター

生クリーム専門店Milk監修 小倉MILK ホイップコッペ