シャトレーゼ、チョコレートスイーツを発売 バレンタイン需要を獲得

[ITmedia]

　シャトレーゼは1月19日、チョコレートを使用したバレンタインスイーツを発売すると発表した。シャトレーゼは「コストパフォーマンスがいい」と支持を集めている。大人数用、1人用の商品を幅広く投入し、バレンタインでの需要を獲得する。

シャトレーゼ、チョコレートスイーツを発売（出所：プレスリリース、以下同）

　ケーキ・オ・ショコラ（1296円）は、ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用。コーヒーシロップを染み込ませたアーモンド香るココアスポンジで滑らかなミルクチョコクリームをサンドし、チョコレートでコーティングした。

ケーキ・オ・ショコラ

　「ティラミスカップデコレーション」（1728円）は、北海道産マスカルポーネとベトナムコーヒーが香るティラミスだ。ココアビスケットの上にマスカルポーネチーズクリーム、コーヒーゼリー、コーヒーシロップを染み込ませたスポンジをのせた。口溶けのよいホイップクリームとココアパウダーで仕上げている。

ティラミスカップデコレーション

■濃厚テリーヌショコラケーキ

　「ショコラオランジュダブルシュー」（108円）は、ココア味のシュー皮に、ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用したスイートチョコカスタードクリームと、バレンシアオレンジ果汁が入ったミルクチョコクリームを詰めた。

ショコラオランジュダブルシュー

ベルギー産クーベルチュール使用 濃厚ショコラデコレーション