「閉ざされた国」サウジアラビアの特大スーパーに潜入！ 国民の過半数が「30歳以下」の国で進む小売DXの実態： がっかりしないDX 小売業の新時代（3/5 ページ）

[郡司昇，ITmedia]

【外資の戦略】総合力と標準化で勝負するフランス「カルフール」

　Carrefour（カルフール）は前回記事でも紹介した、ドバイのMajid Al Futtaimがライセンスを取得して運営するフランス外資のハイパーマーケットチェーンです。

Granada Mall Carrefour（2025年10月筆者撮影）

　ハイパーマーケットは、食品と非食品を1つの店舗に統合して販売する、大型総合店のフォーマットです。フランスでの定義は売場面積は2500平方メートルの非専門店とされますが、実態としては5000平方メートル以上の規模が多く、売り上げ構成は食品が50％強となるケースが一般的です。

　カルフールは食品から家電まで幅広いカテゴリーを扱い、ネットも連動しています。このワンストップ感は、ファミリー層の買い回りコストを下げる上で効きます。オンラインでは3万5000アイテム以上が購入でき、配送面でも「Express」（90分以内の即時配送）と「Scheduled」（希望日時をタイムスロットで指定できるまとめ買い向け配送）といった複数の受け取りスピードを用意し、用途別に使い分けやすい設計です。

Carrefour KSA（公式Webサイト）

　店舗を視察すると、ハイパーマーケットならではの特徴が見えます。青果から精肉、ベーカリー、家電、衣料品まで、総合品をそろえています。精肉売場では日本のスーパーでは見られない豊富な部位が並び、魚売場では丸のままの魚が中心で、デジタルサイネージが水族館風の演出をしています。卵は30個入りが主流（約1000円、賞味期限3カ月）と、まとめ買い文化に対応した品ぞろえです。

　外資チェーンの強みは、運営の標準化とスケールにあります。店舗が増えても、アプリ・オペレーション・価格表示・販促の型がそろいやすい傾向があります。結果として「どの店でも大体同じ体験」が作れます。

　実は、DXでは新規施策よりも、この再現性で差が出ます。

まとめ買い文化に対応した品ぞろえ（2025年10月筆者撮影）

　カルフールのDXは、Majid Al Futtaimグループ全体の戦略の一環として展開されています。グループは中東・アフリカ・アジアで450店舗以上のカルフールを運営し、他のブランドも含めた2024年の小売売上高は280億ディルハム（アラブ首長国連邦の通貨、日本円で約1兆円）に達しました（参照）。

　コロナ禍を契機に、サウジでのオンライン売り上げは285％増加しました。これを受け、リヤドに9000平方メートルのフルフィルメントセンターを開設。24時間稼働で1日最大5000件の注文を処理できる体制を整えました。さらに9店舗をオンライン注文のピックアップ拠点としても活用し、オムニチャネル化を加速させています。

　アプリは、Google Play／App Storeで以下の機能を提供しています。

• 60分配送「Carrefour NOW」（対象商品・地域限定）
• キャッシュレス決済「Carrefour Pay」（ウォレット機能）
• ロイヤルティ「SHARE & MyCLUB」（ポイント還元）
• 店舗検索・商品リスト作成

　重要なのは、これが足し算で終わっていない点です。配送スピードの選択肢とカテゴリーの広さが組み合わさることで、日常品は定期的に、急ぎはExpressで購入できます。食品も家電も、同じアカウントで買えます。

　店舗視察では、セルフレジ出口にレシートスキャンを設置し、無会計者の通り抜けを防止する仕組みが確認できました。運用をデジタルでサポートする好例だと考えます。

　また、ネットスーパー用の専用ピッキングカートも導入されていました。しかし、注文増により十数名の従業員がピックアップを行っており、通常の客用カートも併用している状況でした。