好きなかき氷の味――年代によって違い

[堀内彰宏，Business Media 誠]

　夏の風物詩、かき氷。さまざまな味があるが、どの味の人気が高いのだろうか。

　アイシェアの調査によると、「最も好きなかき氷の味は？」と尋ねたところ、トップは「イチゴ」で25.9％。以下、「宇治（抹茶）」（24.9％）、「レモン」（8.7％）、「ブルーハワイ」（8.3％）、「みぞれ」（5.4％）、「メロン」（5.0％）、「マンゴー」（4.0％）が続いた。

　年代別に見ると、20代のトップは「イチゴ」だったが、30代と40代のトップは「宇治（抹茶）」だった。また、「レモン」（40代7.1％、30代8.0％、20代10.8％）と「ブルーハワイ」（40代4.6％、30代6.3％、20代13.7％）は年代が下になるほど人気が高くなっている。一方、「かき氷が嫌い」という人も9.0％いるが、年代が上になるほど比率が高くなっている（20代6.4％、30代9.2％、40代11.7％）。

最も好きなかき氷の味は？　（出典：アイシェア）

　かき氷の食べ方にどんなこだわりを持っているのだろうか。自由回答で尋ねると、「アイスを乗せる」（40代男性、イチゴ派）、「底にくるみもちを入れる」（40代女性、その他・練乳みぞれ派）とトッピングにこだわりを持つ人、「真ん中から崩さず食べていく」（40代男性、イチゴ派）、「結構溶かしてから食べる」（30代女性、宇治派）と食べ方にこだわりを持つ人、「シロップも凍らして」（30代男性、レモン派）、「必ずみつと氷は1：5で食べる」（30代女性、マンゴー派）、「みぞれシロップとインスタントコーヒーでコーヒーシロップを作って食べる」（40代女性、みぞれ派）とシロップにこだわりを持つ人などがいた。

　インターネットによる調査で、対象は20代〜40代の男女575人（男性56.0％、女性44.0％）。調査期間は6月12日から17日。