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» 2015年05月27日 19時00分 UPDATE

カリカリでフワフワ:とろ〜りすぎる「バルミューダ ザ・トースター」の絶妙なチーズトーストを動画で見る

扇風機やサーキュレーター、空気清浄機などに続き、バルミューダが投入した家電はトースターだった。トーストの仕上がり具合を動画でチェックしよう。

[田中宏昌,ITmedia]

 バルミューダ初の調理家電となる「BALMUDA The Toaster(バルミューダ ザ・トースター)」が発表された。詳細はこちらの記事(スチーム+温度制御で「外はカリッ、中はふわふわ」 バルミューダが“究極のトースター”を開発)に譲り、ここでは同社の寺尾玄社長が「世界一おいしいパンが焼ける」というトースターでの調理風景を動画で見ていこう。カリカリでふわふわの出来たてパンのおいしさが伝わるだろうか。

ht_to01.jpg 「BALMUDA The Toaster(バルミューダ ザ・トースター)」は2色を用意。こちらはホワイト
ht_to02.jpg ブラックもラインアップされる
ht_to03.jpg 発表会場で振る舞われたチーズトースト。これはたまらない……
ht_to04.jpg BALMUDA The Toaster(バルミューダ ザ・トースター)の内部構造
ht_to05.jpg 正面左側にモード切替ダイヤルがある
ht_to06.jpg 右側にタイマーダイヤルがある
ht_to07.jpg 内部の網などは、この状態まで取り外すことができる
ht_to08.jpg 付属のコップにも「5cc」の文字が刻まれている
ht_to09.jpg スチームテクノロジーでパンをコーティングし、上下にあるヒーターを的確に制御することで絶妙な焦げ目とカリカリでフワフワな食感を実現する

 発表会場では、トースト、チーズトースト、クロワッサン、フランスパンなどが振る舞われ、焼きたてのパンを堪能できた。ごちそうさまでした。

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