メディア

ご一緒に“最高”はいかが？　ボジョレー・ヌーボー販売の舞台裏：コンビニ探偵！　調査報告書（5/5 ページ）

» 2015年11月14日 07時25分公開

　まさか、そんなブラック企業で交わされるような会話はないでしょ、と思われるかもしれないが、その“まさか”な会話が繰り広げられているのだ。普段からスーパーバイザーとの折り合いがよろしくなければ、こんなことを言われたオーナーは、ついカーッとなって“まさか”という坂を転がり落ちてしまうかもしれない。

　ボジョレーの販売をめぐって、本部と店舗は毎年のように激しくやりあっている。なぜそこまで……と思われるかもしれないが、コンビニのオーナーを長年やった筆者にとっても、いまだに解明できない謎の1つである。

　ボジョレーが一般化し、ブームは去ったかのようにも見える。しかし、イベント感を演出できる優れた商材である限り、コンビニ本部が販売促進を止めることは絶対にない。そして来年もまた、キラキラとした素晴らしいできのキャッチコピーが生み出されるに違いないのだ。

　今以上、これ以上と、洗濯物を白く洗い上げる洗剤が改良され続けるように、ボジョレーのできも果てしなくよくなるのだろう。今後も追跡を続けることにする。カンパーイ。

著者プロフィール・川乃もりや：

　元コンビニ本部社員、元コンビニオーナーという異色の経歴を持つ。「タフじゃなければコンビニ経営はできない。優しくなければコンビニを経営する資格がない」を目の当たりにしてきた筆者が次に選んだ道は、他では見られないコンビニの表裏を書くこと。記事を書きながら、コンビニに関するコンサルティングをやっています。「コンビニ手稿」

メルシャンの担当者が、何度も何度も「ブドウ畑」に足を運ぶ理由
ワイン市場が伸びているのをご存じだろうか。その謎を調べていくうちに、ワインメーカー「メルシャン」の担当者が、ブドウ畑に何度も何度も足を運んでいることが分かった。その理由を聞いてみると……。
なぜコンビニのクリスマスケーキは売れるようになったのか――知られざる裏事情
数年ほど前から、コンビニのクリスマスケーキが売れている。理由の1つに「おいしくなった」ことが挙げられるが、それだけでもないらしい。大手コンビニの本部で働き、現在はコンビニオーナーを務める筆者が裏事情を明らかにした。
本部はやっぱり怖い……コンビニが夏に「おでん」を売るワケ
暑い夏の日にもかかわらず、コンビニでは「中華まん」や「おでん」といった“熱いモノ”が販売されている。買っている人は少ないだろうに、なぜ暑い日におでんを売っているのか。その理由は……。
増え続けるコンビニに“限界”はあるのか？
囲碁の陣地取りのようにすき間があれば出店し、現在も増え続けるコンビニ。店舗数合戦を繰り返したところで、経営状態が悪くなれば増え続けることは不可能なのだが……。今回は、コンビニ店舗数の限界について考えてみる。
年末年始のコンビニは“コロコロ”変わる――なぜそんなことができるの？
クリスマスが終わって、さあ次は正月の準備だ――そんな人も多いだろう。コンビニの売り場を見ても、今は正月100％といった感じ。昨日まではクリスマス一色だったのに、今日は正月一色に……。売り場を変幻自在に操れる背景には、一体何が？