あわあわあわ！ なぜアサヒビールの「生ジョッキ缶」から、泡が次々に出てくるのか：水曜インタビュー劇場（クレーター公演）（6/6 ページ）

[土肥義則，ITmedia]

容量340mlの理由

中島：　「ダブルセーフティー構造」になっていまして、実際に手で触っても口で触れても、鋭利な感触はありません。この技術は日本独自のものでして、高価格帯の食品缶詰で採用されたことはあるのですが、飲料缶では初めてなんですよね。

生ジョッキ缶の「ダブルセーフティー構造」

土肥：　確かに、手で触れても痛さを感じないですね。滑らかでスベスベといった感じ。最後に、重要な質問を。容量を見ると、「340ml」と書いていますよね。通常、350mlなのに、なぜ10mlも少ないんですか？　コスト的に厳しいので、わざと減らしたとか？

中島：　いえ、そういうわけではございません。容器の内側にクレーターを設けたことで、350mlを入れようとすると、フタが閉まらなくなったんですよね。ということもあって、10ml減らすことになりました。

土肥：　なんと！　手で触れても凹凸を感じないのに、そのぶんの体積が積み重なって、ビールがあふれてしまうということですね。であれば、次は「それでも、あふれない350mlの缶ビール」を開発してください（笑）。本日はありがとうございました。

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