土肥義則

「なぜレタスに藤原竜也？」。スーパーで思わず二度見する野菜が登場した。背景にあるのは、夏に増えるレタスの食べ残し問題。味の素とJA全農長野のユニークな挑戦を追った。

レトルト食品をお湯で温め、そのまま約5時間保温できる「レトルト専用魔法瓶」が人気を集めている。ヒントになったのは、昼休みの「電子レンジ待ち」だった。

「IT業界はインドア」「商社は社交的」といったイメージは本当なのか。全国3万人超の調査をもとに、業界ごとに異なる働く人の価値観やお金の使い方、休日の過ごし方など、そのリアルな姿を読み解く。

「家を買うなら新築」という常識が変わりつつある。中古マンションを購入し、リノベーションで自分らしい住まいをつくる人たちが注目する背景には、価格高騰や暮らし方の変化があった。

蛇口をひねると「カルピス」が飲める――。アサヒ飲料が「カルピスじゃぐち」の本格展開を始めた。ドリンクサーバーではなく蛇口にこだわった理由とは……。

ゼンリンが都道府県の形をそのまま生かした「都道府県型キーホルダー」を発売した。人気シリーズの最新作で、開発秘話やデザインの工夫を紹介。販売ランキングでは、ピンバッジに続いて群馬県が1位となった理由も探った。

ヤッホーブルーイングが大阪・泉佐野市に体験型醸造所「よなよなビアライズ」を開業する。ビールをつくって売るだけでなく、ブランドの世界観を体験できる施設にした狙いとは。現地を歩いて見えてきた。

「卓上ファンなのに机に置かない」――ダイアモンドヘッドが発売した新製品は、モニター上部を設置場所に変えた。開発のヒントは、キングジムのヒット商品だった。

自販機市場が縮小する中でも、売り上げを伸ばす自販機がある。そのカギは、自販機を「1台」で考えない独自の“商圏”づくり。JR東日本の駅ナカで磨かれた、意外な売り場の発想を聞いた。

2018年にノベルティとして配布され、追加生産するほど人気を集めた丸善ジュンク堂書店のブックケースが、読者からの「販売してほしい」という声を受け、約8年越しに商品化された。なぜ今、このタイミングで……。

理系学生の就活人気企業ランキングで、メーカー企業の存在感が高まっていることが分かった。学生は企業ブランドだけでなく、自らの専門性を生かせる仕事内容やキャリアを重視する傾向が鮮明に。一方で……。

2004年に発売され、一度は販売を終えたシャープペン「シンドバット」が約15年ぶりに復活し、追加生産が決まるヒットとなっている。成熟した文具市場で、なぜ再び支持を集めたのか。

「ガリだけ丼」「皮だけフライドチキン」など、一見ネタのような商品が並ぶドン・キホーテの「偏愛めし」。累計1122万点を販売した裏側には、「誰かの120点」を追求する商品開発と、販売データから見えてきた意外な購買行動があった。

ローソンは良品計画と共同開発した無印良品のTシャツを発売した。男女兼用で4色・4サイズ展開、価格は1290円。コンビニ衣料の位置付け変化とともに、日常使いを意識した商品として支持を広げている。

サッポロビールの「サッポロラガービール」（通称：赤星）は、テレビCMを一度も打ったことがない。それにもかかわらず、出荷数量は10年で約3.5倍に拡大した。市場縮小の中で成長を続ける理由を探った。

ファミリーマートのオリジナル腕時計が発売10日ほどでほぼ完売した。コンビニで時計を買う時代が始まっているのだろうか。

PIXTAの20年分のデータを分析すると、旅行写真の主役は「絶景」から「体験」へと変化していた。LCCやSNSの普及、円安などを背景に、日本人の旅行観そのものが変わり始めている。

平日昼の“空き時間”を定額で開放するサウナサブスクが広がり始めている。人気施設の低稼働時間を収益化する一方、想定外のヘビーユーザー問題も浮上。会社員の“昼サウナ習慣”は定着するのか。

水漏れや漏電など、突然起きる住宅トラブル。悪質業者への不安が高まる中、月590円から利用できる「おうち修理サブスク」が契約件数を伸ばしている。“壊れてから直す”文化は変わり始めているのか。

「チラシ配りは非効率では？」と見られがちなオープンハウスの路上営業。しかし実際には成約の3割を生み、ネット未掲載物件との出会いもある。DX化も進む現場の実像と、その合理性に迫る。

北海道土産として知られるノースマンが、なぜ生まれ変わり800万個のヒットとなったのか。鍵は新商品ではなく“つくり直す”という発想の転換にあった。老舗菓子メーカーの再生戦略を追う。

「無料で野菜がもらえる」というカウシェのアプリは、なぜ伸びているのか。ゲーム要素と買い物が融合した仕組みの裏側には、離脱率や滞在時間といった“数字設計”があった。その成長ロジックを取材した。

東京・原宿の制服レンタル店には、誰がどんな目的で訪れるのか。高校生や大学生、インバウンドまで利用は広がり、遊びや撮影、思い出づくりなど用途も多様化している。老舗企業が挑む新たな制服ビジネスの実像を追った。

JR函館駅の線路脇に設置された宿泊施設「JRモバイルイン函館」。建物を建てずトレーラーハウスを置くことで、通常はホテルが難しい場所でも営業を可能にした。南極で培われた技術を活用し、「泊まる場所」の新たなあり方を提示する。

ダイナムのパチンコ店に併設された「めん六や」をご存じだろうか。全国に304店舗を展開しているわけだが、どのようなビジネスモデルで運営しているのか。担当者に話を聞いた。

事業をやめる判断は難しい。アキッパは17事業中15を撤退し、ほぼ1つに集中した。1勝15敗ともいえる歩みの中で見えてきた、やめることで勝ち筋を見つける経営とは何かを追った。

京都・祇園に2026年3月、最高1泊300万円の客室を備えた帝国ホテル京都が開業した。歴史的建築「弥栄会館」を改修したホテルだ。最高級スイートの中はどんな空間なのか。宿泊客はどんな滞在を楽しんでいるのか。総支配人に話を聞いた。

カラオケ機器や「ビッグエコー」で知られる第一興商が、コインパーキング事業で存在感を高めている。2016年の参入からわずか9年で車室数5万を突破し、業界7位に浮上。なぜ、急速に伸ばしているのかというと……。

1908年に建てられた重要文化財「旧奈良監獄」が、ホテルに生まれ変わる。独居房をつなげた客室や改修の工夫など、その舞台裏を総支配人に聞いた。

ヤマハ発動機が開発を進める「Sixフロート」は、滞在を楽しむ水上プラットフォーム。実証実験を通じて、どのような姿が見えてきたのか。開発担当者に話を聞いた。

炊飯器300円、カーテン0円。それでも成長を続ける「ジモティースポット」。不要品リユース140万点という数字の裏側には、プラットフォーム×自治体×地域をつなぐ、静かだが再現性の高いビジネスモデルがあった。

コーヒーは時間をかけて淹れるもの――。そんな常識に一石を投じるのが、キーコーヒーの「JET BREW」だ。最短10秒で抽出できる仕組みは、成熟したドリップバッグ市場でどんな価値を生み出すのか。

アウトドア向け炊飯器として登場し、6万円で苦戦したイワタニの炊飯器。機能はほぼ変えず、価格は8万円に引き上げた新モデルがヒットした。その背景には、用途や競合を見直し、商品の“居場所”を家庭に移した戦略があった。

焼き台をなくした「いきなり！ステーキ」の新店舗を訪ねると、席は広く、肉はオーブン焼き、そして創業者のポスターがない。変わったこと、変えなかったこと、その境目で社長が何を考えているのか。

宝酒造の「お茶割り」が都市部のコンビニで売り上げが伸びている。年配向けと思われがちな商品なのに、なぜ若者に支持されているのか。販売データと現場取材から、その意外な広がり方と背景を探った。

閉園後の遊園地に、若い男女が数千人も集まる「夜の合コン」が全国で広がっている。富山発のイベントが、なぜここまで人気になったのか。その仕組みや集客の秘密を取材したところ……。

DVDやCDをレンタルできる「ゲオ」の店内は、どうなっているのか。レンタル事業は縮小しているので、店内はテレビやゲームなどが並んでいるが、そんな中で「スウェット」が人気だという。その理由は……。

ダイソーの公式キャラ「だいぞう」が登場した。会社は創業53年目なのに、なぜこのタイミングでキャラを発表したのか。開発メンバーを取材したところ……。

「知らないおじさん」の証明写真が入ったカプセルトイ「赤の他人の証明写真」。ガチャで月4万個も売れる理由を、商品開発の経緯や若者の遊び方を交えながら紹介する。

ジャパンモビリティショーで、ヤマハの3輪EV「TRICERA proto（トライセラ プロト）」が登場した。3輪手動操舵（3WS）の特徴とは何か。エンジン音の開発に携わる担当者に話を聞き、音の奥深さに迫った。

東横インが発売した「ご当地GENKIバッジ」は、各都道府県の名物とホテルがデザインされた全52種のコレクション。コンプリートには47都道府県を巡る必要があり、SNSでも話題となっている。

リゾートのイメージが強いハワイに登場したカプセルホテル。オープン当初は苦戦したものの、稼働率は85％に。好調の背景を取材したところ……。

ドン・キホーテのキャリーケースが好調だ。売り上げが伸びていて、直近の数字を見ると、年160億円ほど。その理由を取材すると……。

小学生向けの1000円超の分度器が話題に。精密測定メーカー・新潟精機が開発した「両面タイプ」「色分け」「0度合わせ」「快段目盛」の4つの工夫で、子どもも使いやすく保護者からも注目されている。

2024年12月、北九州のソウルフード「資さんうどん」が関東に進出しました。千葉・八千代の1号店には行列ができ、いまも話題を集めています。なぜ人々を引きつけるのでしょうか。

大谷翔平選手を起用したファミマのおむすびキャンペーン。ホームラン連動クーポンで売り上げはどうなった？　戦略的に磨かれた“二刀流”の効果を数字で検証する。

ショウワノートの「ジャポニカ学習帳」が大幅にリニューアルする。1970年に発売し、今年で55年。なぜこのタイミングで変更するのか。

イオンモールなどにある「屋内公園」をご存じだろうか。猛暑日が続いていることもあって来場者が増えているようだが、人気の理由はそれだけではないようだ。取材したところ……。

カニのツメやサバが宙を泳ぐ「変形のぼり」が登場しました。昭和感漂うのぼり旗が、SNS時代に合わせて進化中。店先の新たな主役となるでしょうか。

350円のビール「有頂天エイリアンズ」がセブンに登場し、予想外の売れ行きを見せている。高価格でもヒットした理由とは？