メディア

使い捨てプラの次は何か？　「紙製パッケージ」に冷たい視線を注ぐ背景：コロナ禍が関係（4/4 ページ）

» 2021年06月27日 08時00分公開

紙製パッケージが環境に与える影響

　一般的に、使い捨てプラスチックの代わりに、紙製パッケージを使用すれば環境問題を解決できると安易に考えがちだが、そう単純な話ではないようだ。紙製パッケージが環境に与える影響は、消費者が思っている以上に大きなものとなっている。

　森林を適切に管理することは、気候変動の解決策として重要な役割を担っているため、科学界では30年までに世界の森林の30～50％を保存したり修復するように提唱している。その期限までには、わずか10年ほどしか残されていない。だからこそ、使い捨てされる紙製パッケージのために、樹齢400年から800年もするような原生林を伐採する必要性が問われている。

　消費者や企業の間で環境問題に関心が高まっている今、世界規模で原生林を保護する活動がスケールアップすることを期待したい。

4カ月で2万個が売れた！　なぜアサヒは食べられる容器「もぐカップ」を開発したのか
アサヒビールが3月に発売した、食べられる容器「もぐカップ」が人気を集めている。販売目標は年1万個を掲げていたが、わずか4カ月で2倍の2万個も売れている。それにしても、なぜ食べられる容器を開発したのか。開発者に話を聞いたところ……。
キユーピーの「ゆでたまご」が、なぜ“倍々ゲーム”のように売れているのか
キユーピーが販売している「そのままパクっと食べられるゆでたまご」が売れている。食べことも、見たことも、聞いたこともない人が多いかもしれないが、データを見る限り、消費者から人気を集めているのだ。なぜ売れているのかというと……。
あわあわあわ！　なぜアサヒビールの「生ジョッキ缶」から、泡が次々に出てくるのか
缶のフタを開けると、泡が自然に発生するビールが登場する。アサヒビールは4月に「生ジョッキ缶」を発売。缶ビールといえば泡がたたない構造をしているのに、なぜこの商品は泡が出てくるのか。同社の担当者に開発秘話を聞いたところ……。
すぐに完売！　1枚焼きの「ホットサンドソロ」は、どうやって開発したのか
食パン1枚でつくるホットサンドメーカーが売れている。その名は「ホットサンドソロ」。新潟県にある「燕三条キッチン研究所」が開発したアイテムだが、どのようにしてつくったのか。担当者に話を聞いたところ……。
10年で116万台減少！　「世界一の自販機大国ニッポン」はなぜ衰退したのか
「日本は世界一の自販機大国」という話を聞いたことがあるが、本当にそうなのか。一人当たりの台数は世界一だが、機能面でいえば世界の潮流から遅れているようで……。
“売れない魚”の寿司が、なぜ20年も売れ続けているのか
魚のサイズが小さかったり、見た目が悪かったり――。さまざまな理由で市場に出荷されない「未利用魚」を積極的に仕入れ、宅配寿司のネタにしているところがある。しかも、20年も売れ続けていて……。