ホテルニューオータニ東京(東京都千代田区)が、1月31日までの期間限定で、特別優待プラン「最大65%オフ!〜新・最強の朝食プレゼント〜」を販売している。1日10室限定で展開し、再開が見送られることとなったGoToトラベルキャンペーンよりもお得に利用できる宿泊プランとして訴求する。
対象となる部屋は、都内にいながら温泉旅行気分を味わえるヒノキ風呂の付いた「新江戸ルーム」。昨年末から続く寒波の影響もあり、他の部屋タイプに比べて200%の利用率を誇るという。
健康と発酵をテーマに、同ホテルグランシェフ中島眞介氏がプロデュースするラグジュアリー朝食ビュッフェ「新・最強の朝食」を提供する。サラダや最高級の食材を使用したメニュー、発酵にこだわった和食など和・洋・中100種類を超えるメニューを取りそろえる。
特製の醤油に漬け込んだ「いくらの醤油漬け」や、イベリコ豚のパレタ(前脚)から切り立てを用意する「パレタコシーダイベリカセミデボーン」、スクランブルエッグにトリュフをブレンドした「トリュフ入りスクランブルエッグ」など、最高級の食材を贅沢に使用したメニューも楽しめるようにした。
価格は、ザ・メイン 新江戸デラックス(45平方メートル)の場合、1室2人で5万4850〜。
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