セブン、ハワイ州観光局“公認”グルメ投入 ポキ丼、ガーリックシュリンプで“旅行気分”を醸成：ハワイときめきグルメ旅

[ITmedia]

　セブン‐イレブン・ジャパンは「ハワイときめきグルメ旅」と題し、ハワイ州観光局公認の13品を発売する。旅行しにくい日々が続くなか、人気の旅行先であるハワイへの旅気分を、自宅などで手軽に楽しんでもらうことが狙い。6月5日から全国のセブン‐イレブン店舗で実施する。

セブンは「ハワイときめきグルメ旅」と題し、ハワイにちなんだ商品を発売する（出所：プレスリリース、以下同）

　現地で親しまれているメニューやおいしさのポイント、最新のマーケットについてセブン‐イレブン・ハワイと連携して連携して情報を共有し、本格的なハワイグルメを実現した。

　「モチコチキンおむすび 辛旨シラチャ―ソース」（280円）は、モチコ（米粉）を使用したハワイ風唐揚げに、現地で人気の甘からい「シラチャ―ソース」を和え、マヨネーズをかけて挟んだおにぎりだ。

「モチコチキンおむすび 辛旨シラチャ―ソース」（280円）

　「スパイシーポキ丼 サーモン」（702円）は、サーモンの切身にしょうゆやごま油、唐辛子などを和え、海老や玉ねぎ、海藻を盛りつけた。

　ハワイ発祥の麺料理「サイミン」も発売する。「サイミン 和風魚介だし ハワイ風ヌードル」（572円）は、錦糸玉子、チンゲン菜、焼豚、ポークハム、海老を彩りよく盛り付けた。豚ガラスープに、かつおだしを加え、あっさりとした味わいを目指した。

「スパイシーポキ丼 サーモン」（702円）

「サイミン 和風魚介だし ハワイ風ヌードル」（572円）

　パンは「ガーリックシュリンプサンド」「ロコモコバーガー」（それぞれ432円）の2種類を発売する。

　「ガーリックシュリンプサンド」は頭付きの海老をサンドし、人参のマリネを加えることで、食感にアクセントを付けた。

「ガーリックシュリンプサンド」（432円）

　スイーツでは「ココナッツバターMochi」（194円）を発売する。もち粉を使用したハワイの定番スイーツで、ココナッツミルクとバターを加えた。

「ココナッツバターMochi」（194円）

　同社は2月に「アジアングルメフェア」、4月には「沖縄フェア」など、日本各地、世界各国のグルメを提供する「フェア」を実施している。今後も「フェア」を強化し、売り上げ拡大を目指す。