ペンギンベーカリー、静岡県初出店となる「沼津店」をオープン（2/2 ページ）

[秋月かほ，ITmedia]

ペンギンベーカリーの人気商品

　ペンギンオリジナルの北海道カレーパンは、日本カレーパン協会が主催する「カレーパングランプリ2022」で3年連続・日本一の称号を獲得した。

　甘エビオイルを使用し、海老の身を包み上げた「海老カレーパンフォンデュ」と、「とろ〜りチーズのトマト焼きカレーパン」がともに最高金賞を受賞。さらに「北海道名物！ホッキカレーパン」が金賞を受賞した。

海老カレーパンフォンデュ

　「とべない食パン」は、「北海道産小麦ゆめちから」を100％使用し、職人が一つ一つ作った食パンだ。卵・乳製品・ハチミツ・バター・マーガリンを一切使用せず、湯種製法で仕込んだ生地はきめ細かく粘り強いもっちり、ふんわりした食感に仕上げている。

とべない食パン

　ペンギンベーカリーはパンを販売しながらも、「サンギ串」「峠のあげいも」など北海道ご当地メニューも取り扱う。「サンギ串」は、第13回からあげグランプリで「金賞」を受賞している。

ザンギ串

　ペンギンベーカリー沼津店の営業時間は、午前10時から当日分のパンが無くなり次第終了。駐車場を備えている。

　同社は2016年5月に、北海道恵庭市に「ペンギンベーカリー」の1号店をオープン。以来、北海道で9店舗を展開する。21年1月に、愛知県豊田市に本州1号店（FC）をオープンしたのを皮切りに、毎月新店舗を出店している。

　兵庫県、埼玉県、岐阜県、長野県、神奈川県、千葉県、新潟県、秋田県に続き、今回は静岡県に初出店した。出店攻勢が加速している。