メディア

丸亀製麺、「うま辛坦々うどん」と「タル鶏南蛮ぶっかけうどん」を投入（2/2 ページ）

» 2022年10月21日 18時31分公開

[季原ゆう，ITmedia]

前のページへ 1|2 　　　　　　

肉ごぼう釜玉うどん

　「肉ごぼう釜玉うどん」は、注文を受けてから、甘辛く炊いたごぼうとともに濃厚な甘辛いたれで牛肉を焼き上げる。あつあつの状態で、すぐによくかき混ぜると生玉子へ熱が入り、半熟のとろりとした部分も、また違った味わいとして楽しめるようにした。

辛みと旨味！肉そぼろ

辛さの決め手！香味ラー油

　丸亀製麵はインターブランドジャパンが発表した「顧客体験価値（CX）ランキング2022」で1位を獲得している。「顧客のことをよく理解している」という評価を得た。

　回答者からは「最高の状態で提供することにこだわっているように思えるから」（40代女性、現ユーザー）、「期間限定メニューの再発売など、利用者の意見を採用した企画を数多くおこなっているから」（20代男性、現ユーザー）といったコメントが寄せられている。

　今回の期間限定商品の投入によってさらなる支持を集められるか。

濃厚うまい！坦々スープ

打ち立てうどん

薬味で味わいの変化も楽しめる

丸亀製麺、暑い夏にぴったりの冷たい「丸亀うどん弁当」　限定の3種類も販売
丸亀製麺が展開する讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は7月26日、「丸亀うどん弁当」で販売中の「なす天おろしうどん弁当」に加え、「豚しゃぶおろしうどん弁当」と「いわし天うどん弁当」を販売する。
丸亀製麺の夏うどん、「あさり冷かけ」など全20種を販売
丸亀製麺は「あさり冷かけうどん」など全20種の夏うどんシリーズを、全国の店舗で発売した。これから訪れる夏向けの季節商品を展開することによって売り上げの拡大を狙う。
丸亀製麺のうどん弁当が2000万食を突破　増収にも寄与
丸亀製麺は、「丸亀うどん弁当」が累計販売数2000万食を突破したと発表した。これを記念して4月15～17日まで「丸亀うどん弁当 2000万食ありがとうキャンペーン」を実施する。
丸亀製麺が「店舗のない丸亀市」で地方創生に取り組む真意　トリドール粟田社長に聞く
コロナ禍で苦戦する飲食業界で好調なのが、「丸亀製麺」などを運営するトリドールホールディングス。丸亀市と地域活性化包括連携協定を締結した。粟田貴也社長兼CEOに、丸亀市と協定を締結した真意を聞いた。
「高級食パンブーム終了はむしろ歓迎」　乃が美が、強気に“世界一”を目指す理由
乃が美ホールディングスは「社運を賭けた取り組み」として、5月31日までの期間限定で、販売する食パンを創業時の素材配合で作る『復刻「生」食パン』に切り替える。その戦略を乃が美ホールディングスの小林祐人取締役営業本部長に聞いた。
止まらないウナギロンダリング　漁業者搾取の謎ルールに支えられる「黒いウナギ」に未来はあるか
今年もウナギ業界最大のイベント「土用の丑の日」がやってきた――。