好きな卵料理は？ 3位は「オムライス」「炒飯」、2位は「ゆで卵」、1位は？：キユーピーが調査

[コネムラメグミ，ITmedia]

仕事に役立つ調査データ：

消費者の傾向、若者の価値観、働き方の変化――このコーナーでは、ビジネスパーソンの働き方や企業の戦略立案に役立つようなさまざまな調査データを紹介していく。

　キユーピーは、全国の20〜69歳の男女を対象に、いいたまごの日（11月5日）に合わせて「卵に関するアンケート」調査結果を発表した。よく食べる、かつ1年以内に作った好きな「卵料理」を聞いたところ、1位は「目玉焼き」で全体で70.5％と、4年連続の1位となった。

キユーピーは、全国の20〜69歳の男女を対象に「卵に関するアンケート」調査結果を発表（画像はイメージ）

よく食べる、かつ1年以内に作った好きな「卵料理」は？（出所：プレスリリース、以下同）

　2位は「ゆで卵」で64.1％、3位は「炒飯」「オムライス」で共に63.6％、5位は「親子丼」と「卵かけごはん」で57.8％だった。前年と比べると、「かつ丼」が2ポイント低下した。

1位は「目玉焼き」（画像はイメージ）

「目玉焼き」と一緒に食べるのは？

　「目玉焼き」を食べる際によく一緒に食べる（使う）ものを尋ねた。最も多かったのは「しょうゆ」で59.3％、次いで「塩」が29.5％、「こしょう」が20.3％といずれも前年と横ばいだった。

「目玉焼き」を食べる際によく一緒に食べる（使う）ものは？

　よく一緒に食べる食材で最も多かったのは「ごはん」で63.5％、次いで「パン」が44.5％、「野菜」が16.9％だった。調味料と同様にいずれも前年と横ばいの結果であった。性別では、女性は「塩」（31.8％）、「パン」（50.6％）、「野菜」（19.9％）、男性は「醤油」（61.9％）、「ごはん」（67.5％）と相対的に高かった。

「ゆで卵」と一緒に食べるのは？

　「ゆで卵」を食べる際によく一緒に食べる（使う）ものについては、調味料では1位が「塩」で64.3％と突出していたものの、前年から3ポイント程度低下していた。次いで「マヨネーズ」が30.0％、「しょうゆ」は8.9％だった。

「ゆで卵」を食べる際によく一緒に食べる（使う）ものは？

　食材で最も多かったのは「パン」で37.3％、次いで「ごはん」が25.0％、「野菜」が22.4％といずれも前年と横ばいの結果であった。性別では、男性は「ごはん」（28.6％）「麺類」（19.3％）、女性は「マヨネーズ」（34.9％）「パン」（39.9％）「野菜」（27.3％）と相対的に高くなっていた。

　今回の調査は、全国の20〜69歳の男女を対象にインターネットで行った。期間は8月26〜27日、有効回答数は2060人。