タリーズ、4月に続いてまた値上げ ネックになった「こだわり」とは？：「本日のコーヒー」は価格据え置き

[ITmedia]

　タリーズコーヒージャパンは12月14日、商品価格を改定すると発表した。「カフェラテ」「ロイヤルミルクティー」など一部商品を対象に、12月26日から改定する。

出所：同社公式Webサイト

　価格改定の対象となるのは、ドリンク17品とフード35品。「カフェラテ（Tall）」は455円から470円に、「ロイヤルミルクティー（Tall）」は475円から490円へ値上げする（いずれも店内飲食時の価格。テークアウト時は税率が異なる）。

価格改定の詳細（出所：同前）

　同社は4月に飲料やコーヒー豆を中心に一部商品の価格改定を実施していた。今回の値上げは、牛乳の値上げが大きな要因となったようだ。北海道産100％生乳が原料の無調整牛乳を使用することをこだわりとして掲げている中、「主力商品を支える牛乳の取引価格引き上げも重なり、企業努力だけでは吸収することが困難な状況となりました」としている。

　なお、「本日のコーヒー」やコーヒー豆は価格を据え置く。