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やっぱりステーキ、18日から値上げ　ミスジ150グラムは1200円→1390円に：牛肉の価格高騰

» 2023年04月07日 11時55分公開

[ITmedia]

　沖縄発祥の飲食チェーン「やっぱりステーキ」を運営するディーズプランニング（那覇市）は4月7日、同チェーンの一部商品について同月18日から順次値上げすると発表した。原材料費や電気・ガス代などの上昇を販売価格に転嫁する。

やっぱりステーキは一部商品を4月18日から値上げすると発表した（公式Webサイトより）

　看板商品の「やっぱりステーキ（ミスジ）150グラム」は1200円から1390円に、「赤身ステーキ（ランプ）同グラム」は1290円から1390円に、「上赤身ステーキ（イチボ）同グラム」は1380円から1480円――などとなっている。

価格改定のお知らせ（プレスリリースより、以下同）

　このほか「お箸deステーキ」は150グラム1000円を120グラム900円に改定し販売。「サーロインステーキ」は125グラム1100円を100グラムに減らし同価格で販売する。

　同社の義元大蔵社長は同日公開した動画で、「これまで1000円ステーキとして頑張ってきたが、円安や牛肉の生体価格の上昇などで値上げすることになった。肉の品質を落とすことは100％ない。皆さんに愛されるステーキ食堂になっていきたい」と話した。

価格改定するメニュー一覧

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