イタリア風の食べるラー油！？ エスビー食品から新味4種

[岡田大助，Business Media 誠]

（出典：エスビー食品）

　エスビー食品は3月7日、「落合シェフのかけチャオ！イタリアンラー油」などラー油調味料4種を発売する。価格は289〜399円。

　「落合シェフのかけチャオ！イタリアンラー油」（399円）は、銀座ラ・ベットラの落合務シェフが監修。オリーブオイルをベースに、フライドガーリック、アンチョビ、オリーブを加えた。温野菜やサラダ、パスタ、ピザ、パン、目玉焼きなどに合うという。

　「のせタレ！ラー油ごま」「のせタレ！ラー油おろし」「のせタレ！ラー油ねぎ塩」はいずれも289円。ラー油ごまは、ねりごま、すりごま、いりごまの3種類のごまの風味が楽しめる。ラー油おろしは大根おろしが入ったポン酢風味、ラー油ねぎ塩は鶏と塩がらベースに長ネギとタマネギを加えた。