「椎茸だし」と「みかん」と「関連本」だけを扱う無人店舗がオープン その理由は？：入店は1組ずつ（1/2 ページ）

[上間貴大，ITmedia]

　東京都文京区にちょっと変わった無人販売店がある。その名も「偏愛ソロショッピング」。偏愛というだけあって、かんきつ類と椎茸だし、食に関連する書籍のみを扱っている。

「偏愛ソロショッピング」（出所：プレスリリース）

　運営するのは、椎茸だしの開発・販売などを行う椎茸祭（東京都渋谷区）と、かんきつ産業のコミュニティーづくりなどを手掛けるみかん（東京都文京区）、青山ブックセンター本店の3社。ゲストハウスやバーレストランなどが入る施設「bunkyo blanc（ブンキョーブラン）」の無人販売所「ことことことぶき」に出店した。

　店舗は非接触で安心して買い物ができるように1組ずつの入店とした。入店時に入口にある「入店中です」と記された札を表示することで、他のお客の入店を制限。退店時は「ご入店ください」という面に変更する必要がある。現在は手で変える仕組みだが、担当者は、近いうちに足踏み式など非接触型に変更する予定だと説明する。

こだわりの「椎茸だし」と「かんきつ類」を扱う（出所：プレスリリース）