台頭するハイボールやレモンサワー サントリーは「ビール」をどう売っていくのか：仕掛け人を直撃（3/3 ページ）

[唐仁原俊博，ITmedia]

創業以来のチャレンジ精神でビールの可能性を追求

　これまで、メーカーのこだわりを伝えるツールとして活用されてきたのがビール工場見学だ。しかし現在、コロナ禍の影響で受け入れは困難な状況にある。

　そこでサントリーが今年3月にリリースしたのが「冒険型ビール工場体験 BEER iLAND（ビアアイランド）」だ。

　リアルが無理ならオンラインで工場見学をしてもらおう。でも、単にリアルを置き換えるだけでは面白くない。ならば、オンラインならではの体験価値を提供しよう。

　ビアランドは、Webブラウザ上で遊べるロールプレイング形式のゲームだ。

　主人公は「サントリー島」を訪れた旅人。新しいビールを作るというブルワリーにたどり着き、多くの人と出会いながらビールづくりを手伝う。

サントリーが提供する「冒険型ビール工場体験 BEER iLAND（ビアアイランド）」（出所：リリース）

　「麦を集めるところから段階を追って、ビールづくりをゲームとして体験していただくことで、われわれが何を考え、何をしているかを楽しみながら理解していただけると思います」（稲垣氏）

　それにしても、ビール工場見学の代わりにゲームを作るというのは、さすがは「やってみなはれ」のサントリーというべきか。

　「ぬるま湯に浸かっていてはいけない、というのは創業者以来のカルチャーです。だから『挑戦しないのは悪』という共通認識があります。

　そして『会議で発言しないなら、いなくていい』『情熱がないなら担当を外れてくれていい』という厳しさがある代わりに、誰かが『やりたい』と言ったら、それを周りがサポートしてくれます。5年かけて発売にこぎつけたパーフェクトサントリービールがいい例でしょう」（稲垣氏）

　稲垣氏がサントリーに入社したのは、酒とかかわる仕事がしたかったのが理由だという。

　「私自身、お酒が大好きです。お酒はちょっといいことがあったとき、ちょっと残念なことがあったとき、あるいは人生の節目など、感情が揺れ動くときに寄り添ってくれる特別な存在です。

　いろいろな酒類が元気ななか、ビールはちょっとポジションが下がってきているものの、まだまだ日本ではお酒の中心にいます。

　お客さまの感情が揺れ動くとき、ぜひサントリーのビールを手に取ってほしい。機能だけでもなく、味だけでもなく、ビールの可能性にまだまだ挑戦し続けたいと思います」（稲垣氏）

著者プロフィール

唐仁原 俊博（とうじんばら・としひろ）

ビジネス系フリーライターの活動と並行し、総務省「地域おこし協力隊」制度を利用して、人口5300の岩手県西和賀町役場に勤務。さらに休耕地活用のためヤギの飼育を開始。ライター、地域おこし協力隊、ヤギ飼いの三足のわらじに加え、日本初「ヤギがいるコワーキングスペース運営」という四足目を準備中。